Podróże

Jest to przepis na szybki, smaczny i sycący posiłek.
Przyrządzenie go nie zajmuję zbyt wiele czasu oraz jest dosyć proste nawet dla początkujących kucharzy :)

Składniki :

• podwójny filet z kurczaka
• sól
• pieprz
• przyprawy np suszone pomidory, wegeta najlepiej naturalna
• czosnek - kilka ząbków
• ryż
• kurkuma
• musztarda
• zielony groszek

Sposób przygotowania :

1. Filet obrać z tłustych kawałków, pokroić w kostkę ok 2-3 cm, przyprawić solą, pieprzem, wegetą, suszonymi pomidorami.

2. Podsmażyć na wcześniej rozgrzanej patelni z olejem np. kokosowym kawałki kurczaka ze wszystkich stron.

3. Przełożyć to wyższego garnka, podlać wodą i dusić aż będzie miękki .

4. Do osobnego garnuszka dać 2 łyżki musztardy francuskiej, 2-3 łyżki śmietany, zmiażdżone ząbki czosnku, łyżkę mąki, sól, pieprz do poprawy smaku, dokładnie wymieszać, zalać mięso w garnku i podgotować.

5. Podawać z ugotowanym ryżem z dodatkiem kurkumy i zielonym groszkiem z puszki lub kukurydzą.

Smacznego ! :)